一起游手游攻略手游评测当地仅1人种植专家下乡偶然发现，山西老汉为哄孩子种了几十年

当地仅1人种植专家下乡偶然发现，山西老汉为哄孩子种了几十年

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简介：2020年，专家下乡，来到山西的一个村庄，发现了一种珍贵的农作物种子资源。但这种种子在村民眼里被认为是“劣质种子”，当地几乎没有人种植。只有一位老人为了安慰孩子们，不情愿地坚持种植。专家们得知后，赶紧……

2020年，专家走进山西的一个村庄，发现了珍贵的农作物种子资源。

但是，这种子在村里人眼里却是“劣种”，当地几乎没人种。只有一位老人为了安慰孩子们，仍然不情愿地坚持种植。

专家得知后，赶紧将“劣种”带回进行紧急育种保护。

老汉为哄小孩，保下百年种子

2020年，“三普行动”正如火如荼地进行。为了寻找散布在民间的珍贵农作物种子资源，专家和普查人员翻山越岭，挨家挨户寻找。

这天，一行人来到了山西翼城中卫乡石佛村进行种质资源调查，这村子坐落在偏僻的山区。普查人员找到当地村民并询问，得知村里种植的蔬菜、水果大部分都是自家种植。

闻言，专家和普查人员欣喜不已。说不定这村子里“藏着”什么珍贵的农作物种子资源。想到这里，一行人赶紧询问村里有没有优质农作物。村民们摇头说，家家户户都种普通的蔬菜和水果。

但村里有一个叫做刘怀智的老汉，他每年都种植一种被认为是“劣种”的玉米。除了他，村里没有人种这种东西。因为这玉米亩产量太低了，普通玉米一亩地能够产出800多斤，而这种玉米一亩地才200斤。只有刘怀志还坚持种植，村里的人都不知道他为什么这么执着。

为了找出原因，专家和普查员来到刘怀志家中，看到了村民所说的“劣质”玉米。

那玉米籽粒虽然饱满圆润，但是籽粒很小，最主要是风一吹就容易串粉变异，所以当地村民都不爱种，但是刘怀智却对这玉米有着特别的喜爱。原来从刘怀智记事起，他的爷爷就在种植这种玉米，爷爷走后，他顺势接过了“接力棒”，继续种植这种玉米，到现在少说也有一百年历史了。如今，种植这种玉米已成为刘怀志的爱好。每年他都坚持在山顶留出一两处沟坝或小块土地来种植。

种出来的玉米拿出来做爆米花哄孩子，这才把祖辈传下来的种子保存了下来。随后，专家和普查人员将刘怀志种植的老玉米带回研究。他们发现，用这种老玉米制成的爆米花，爆裂率高达99%以上，几乎每粒都能爆裂。

而且，爆出来的玉米花体积大，形状像蝴蝶的花瓣，洁白又一致，品相比现在市面上做爆米花的品种好得多，特别有开发价值！专家们高兴极了。这颗老玉米并非“劣种”。这显然是优质的农作物种质资源，极其珍贵。

但有一个棘手的问题，这老玉米风一吹就传粉变异的毛病，导致产出不高，无法大面积种植。那么如何解决这个问题，让老玉米能够全国推广呢？

实现这一目标之前，我们得知道这老玉米是什么品种？

珍贵的“珍珠玉米”

这种玉米是一种古老的品种，称为“珍珠玉米”。之所以被称为“珍珠”是是因为它的籽粒呈球状，而不是普通玉米常见的扁平状。。颗粒小而精致，颜色金黄半透明，形状如晶莹剔透的珍珠。并且籽粒排列非常紧密，结实性也特别好，能够一直长到穗的顶端，实现“一粒封顶”。珍珠玉米的株形虽比普通玉米矮，茎细长，但质地坚硬，能支撑玉米顶穗，抗风能力强。

珍珠玉米能够被保存下来最大的优点，就是即使被砸成碎块也能爆出完美的玉米花，爆花率高达99%！由于珍珠玉米品种纯正，质地坚硬，角质层厚，因此爆出的爆米花个头大，外观好，是爆米花中的“尖子生”。

那么为何如此优质的老玉米品种会被埋没呢？最直接的原因就是产量太低。普通玉米平均亩产可达800公斤以上，而珍珠玉米亩产只有200公斤左右。在农民眼里，种地就是为了有收成、有收入，产量这么低，自然就没什么人愿意种了。过去，珍珠玉米甚至被认为是“劣质品种”，因为它“没有经济效益”。而且容易串粉变异，所以需要与普通玉米保持一定距离种植。因此，多年来，刘怀志将其种植在远离普通玉米品种的沟坡上，才使得这个品种得以完好地保存下来。

尽管，在农民跟前“珍珠玉米”被当做“劣种”，但在育种专家眼里它可是难得的“优种”。这种玉米具有非常强的抗逆性，生长期间基本不发生病虫危害，它抗旱、抗寒、耐热、耐贫瘠，成熟后籽粒质地坚硬，不生虫，非常利于储存。这意味着“珍珠玉米”在种植过程中几乎不需要使用农药，是一种非常环保的作物。

除了制作爆米花外，“珍珠玉米”还可以磨成玉米糁或玉米粉，用来蒸馒头、做玉米粥。它不仅营养丰富，而且味道也很棒。

于是2021年，“珍珠玉米”被全国列为十大优异农作物种质资源，成为育种家眼中的“宝贝”。