双合盛,双合盛啤酒厂历史

把山野珍品变成“世界味道”

青龙满族自治县以全链思维推动特色农业产业发展

把山野珍品变成“世界味道”

4月2日，青龙满族自治县杂粮食品产业园建设正酣。该项目是省级重点项目，对推动青龙杂粮食品产业扩能升级具有重要作用。产业园规划总用地面积382亩，拟优先引进双合盛生态农产品有限公司入驻，预计年产各类产品4.5万吨，产值可突破7.2亿元，增加就业岗位500余个。

近年来，青龙满族自治县立足资源优势，以全链思维走出一条特色农业产业发展之路，把山野珍品变成“世界味道”。

链式发展

从单点突破到矩阵崛起

4月2日，记者走进青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司生产车间，只见杂粮和板栗通过全自动生产线，变成豆包、皇馍馍、栗丁窝头、冰栗等百余款产品。“过去我们只是初加工，如今形成了杂粮基地、精深加工、仓储、电商销售全产业链条。”公司总经理张全利说。

这家企业的发展历程也是青龙满族自治县产业升级的缩影。作为传统农业大县，青龙满族自治县结合自身资源禀赋，强化全链思维，努力开辟龙头企业带动、电商物流品牌赋能、特色产业集群发展的新路。

如今，该县聚焦林果、畜牧、中药材、食用菌、杂粮五大特色农业产业，通过产业前端夯基、中端提质、末端增效等一系列措施，打造了百峰板栗冷储加工、在旗杂粮主食、六青菌业等产业项目48个。

“培养车间配有自动控温控风系统，能为菌棒里的菌丝提供适宜生长环境，无论是出菇率还是优质率都有保障。”河北六青菌业有限公司常务副总经理丁佳伟介绍，公司年产菌棒1500万棒，菌棒到达菇农手中，只需7天即可出菇。

“香菇产业前端环节的硬件设施与技术投入，为整个食用菌产业筑牢了根基。”青龙满族自治县农业农村局局长贾国中介绍，菌棒厂的创建使该县食用菌发展实现凭经验到靠数据的改变。如今该县食用菌产业年产值突破3亿元，带动1.2万农户增收。

为进一步激发产业活力，该县实施中端提质工程。中红三融农牧有限公司是集种鸡饲养、雏鸡孵化、饲料生产、肉鸡养殖、肉鸡屠宰、熟食加工于一体的全产业链企业，年产值16亿元。今年，中红三融肉鸡屠宰加工二期项目已全面启动。

在产业末端，青龙满族自治县推进电商与实体产业深度融合，积极拓展产品增值空间。近年来，该县以“三级书记”抓电商为牵引，构建现代物流体系，实现396个行政村便民服务站全覆盖，县乡村三级物流体系全面贯通。2024年，该县网络零售额突破26亿元，连续4年增速15%以上。

服务提质

从企业上跑变业务下办

“地基施工进度还得加快，结合昨晚研究的问题，咱们看看把进度表再做下调整。”4月3日，凉水河乡“项目管家”黄继锋到青龙满族自治县清泰农业有限公司冷水鱼项目基地实地解决问题。

“过去企业跑断腿，现在干部‘钉’在工地解难题。”项目基地负责人洪玉柱笑着说。

3月18日，青龙满族自治县召开全县抓招商、强项目、优环境、争先进动员大会提出，要以将心比心的态度、马上就办的速度、办就办好的力度，把服务企业工作做实做细，让企业感到雪中送炭的温暖和雨中打伞的贴心，为推进高质量发展营造良好的环境。

今年，该县持续优化营商环境，积极推进制度性改革，将营商“软环境”锻造成发展“硬支撑”，助力县域经济高质量发展。

推出“拿地即开工”服务。该县利用土地挂牌前及公示时间，采取容缺受理设计方案、审批环节前置的方式进行预审查，使项目开工周期缩短50%。

推出建设项目全生命周期服务。县数政局组建260人流动服务队，将审批窗口搬到田间地头、项目现场。今年，已为35个建设项目提供全流程代办，完成35次送证到手服务。

推出“互联网+税务”服务。该县211项涉税业务实现全程网办，企业平均办税时长压缩至8分钟以内。依托大数据分析，将税收优惠政策自动与企业匹配。

营商环境的优化激活招商磁场。今年，青龙满族自治县积极组织开展招商引资“早春行动”，目前，已开展小团组招商活动12次，对接洽谈重大项目10个，成功签约绿色数字经济产业园等项目。

该县紧紧抓住京津冀协同发展重大机遇，充分利用与北京、天津在科技、产业、贸易等方面的合作优势，深入挖掘垂直领域应用场景。

2024年以来，该县支持百峰贸易、双合盛、中红三融等龙头企业实施重点农业产业化项目22个，完成投资5亿元。目前，该县已培育县级以上龙头企业70家、合作社示范社103家、家庭农场示范场55家、农业产业化联合体12个。

品牌出山

从卖原料到卖品牌

4月2日，在青龙满族自治县百峰贸易有限公司的板栗深加工车间，12台自动灌装机在为小包装食品抽真空。“经过高温蒸汽杀菌后，这些小袋板栗保质期更长，为产品向更远范围销售提供了可能性。”企业负责人韩云庭介绍。

近年来，青龙满族自治县将品牌强农战略作为推动农业高质量发展的重要抓手，通过整合各方资源，精心打造县域全域覆盖、全品类农产品兼容、全产业链贯通的区域公用品牌，提升农产品附加值，带动农民增收致富。

目前，该县发布“满意青龙”全品类区域公用品牌1个，“青龙板栗”“青龙苹果”“青龙绒山羊”“青龙北苍术”“青龙小米”单品品牌5个，区域公用品牌授权使用企业71家。

为推介区域公用品牌，仅2024年，该县多次参加国家级推介活动，积极构建“会展经济+品牌输出”新模式。2024年底，《又听栗花香》正式出版，该书从历史渊源、种植技艺、产业发展等多个维度，对青龙板栗进行细致入微的呈现，全景式展示这一“青龙名片”。

从卖原料转向卖品牌、从“小而散”转向“全而强”，“青龙味道”正在走出深山，让更多群众在产业振兴中获益。（记者张辉）

实测视频，个人感觉双合盛略胜一筹，但吃亏在名气上

抖音上有个网友看到我之前录了一期胖东来的视频，然后给我寄来了两罐啤酒，一个是胖东来的，一个是他们自己的。这个我之前没见过，双合盛，北京老字号，始于1915年。这个我确实没听过，也是精酿德式小麦啤。

从参数上来看，这个酒是麦芽浓度12.5度，胖东来是12度，低了0.5度。酒精度是4.5度，这个是4.7度，这个反而高0.2度。胖东来之前我喝过，但这个没喝，我们尝一尝这个。为了方便现场比较，我们把这个也打开尝一尝，尽量客观。

酒体上两个浑浊程度，其实是我觉得这个更高一点，麦香的香甜味道非常浓郁。它俩旗鼓相当，几乎分别不出来有什么差别。尝一尝，浓郁的麦香味，花香果香味，而且喝起来很壮口。

再尝尝胖东来的，我个人感觉这个稍微有点苦味，这个就没有那么明显的苦味。从酒体的整体呈现上来看，这个反而要好一点，但是不明显。我不知道这个卖多少钱，我没有问他，而且他取这个名字，双合盛，听起来一言难尽，回头我问问他卖多少钱。

但从酒的品质上来讲，我确实是感觉到这个要稍微好于胖东来，因为它的口感浓郁程度，包括麦香味和花果香的呈现上稍微好那么一点点。

这两款如果放在一起，前提是如果价格是一样的，你会选哪一个？