哪些白酒值得收藏(有什么白酒值得收藏)

十款适合收藏的好酒，没事看看也是一种享受（大厂嫡系好酒相伴）

郎酒2024年版

郎酒2024版秉承了郎酒酿造的精髓。初闻香气淡雅和谐，酱汁中带有清新的花香和果香。入口的一瞬间，一股醇厚的感觉扑面而来，口感柔和细腻，各种味道融合得恰到好处。不但失去了酱汁的浓郁，还多了一种独特的清爽感。吞咽后余味悠长，给人舒适难忘的饮用体验。

品味大师

由五位非遗大师共同打造，采用6年基酒和12年调味酒专门勾兑而成。酒花浓郁，消散缓慢，气味富有窖香、曲香、谷物香，香气细腻淡雅。入口充满冲击力，多粒、丰富、复杂的香气瞬间爆发，甜味明显，后段有轻微的酸味，酒体干净顺滑，回味悠长。

西凤旗红

在传统凤香的基础上，集浓郁柔和的清香、甜甜的酱香、清爽的清香于一体。开瓶香气醇厚，有谷物香、窖香和淡淡的烘焙香。入口甜甜的，酒很快就打开了口腔的味道。它又饱满又圆。吞咽后，甜润的感觉从喉咙蔓延到口腔。尾部干净而长，味道和谐。

特别纪念版

香气浓郁独特，老香、粮香、曲香完美融合，并带有淡淡的蜜香。入口醇厚饱满，口感细腻。酒液在口中蔓延，各种味道依次出现，令人顺滑下咽。余味悠长、芳香，带有一丝甜味，尽显品质与风格，具有一定的收藏价值。

回到沙1963

啤酒花浓密且消散缓慢。开瓶时酱油香气突出，焦香陈香缭绕，空杯中香气持久。入口柔和细腻，中间微甜，余味微酸。整体平衡和谐，喝后喉咙、头不辣。采用双圆底发酵，延长发酵周期，减少刺激性。

黄鹤楼H12

该酒清澈透明，香气淡雅清淡，仔细闻有淡淡的豌豆香。入口柔和清爽，口感醇厚。酒精含量虽高，但不刺激，吞咽顺畅。余味悠长，余味清爽。是黄鹤楼H系列中高端产品，适合商务宴会。

棕褐色酒红色泳池

红滩酱香突出，仔细闻，还有粮香、曲香、焦香，甚至还能闻到丝丝花香、果香。酒液晶莹剔透，略带黄色。入口醇厚细腻，能明显感受到甜味，酒体醇厚，甜酸平衡得很好。吞咽后余味悠长，空杯中香气持久，整体口感顺滑纯正。

国台十五年

靠近酒杯，轻轻地闻一闻。浓郁的豆酱香气，加上小麦、高粱的香气，层次丰富。酒香醇厚，口感柔和。 53度的酒精度带来了恰到好处的浓烈度。吞咽后，余味明显，余味悠长。虽然宣传上备受争议，但酒体厚重、浓郁，但缺乏花香和果香。总体而言，是一款品质优良的酱酒。

酒精遗传

传承酒鬼酒打开后香气扑鼻，有芝麻香，窖香更浓。香气柔和和谐。入口十分霸气抢口，带有浓浓的川香。吞咽后，香气上腾，中间爆炸。余味具有明显的酱香和粮谷香的复合香气。层次感很好，但细细品味舌尖会有水汽。

迎嘉贡酒16号洞

该酒呈淡黄色，晶莹剔透。开瓶后先是浓郁的窖香扑面而来，接着是小麦、苹果和成熟水果的香气，还有一丝淡雅的花香。入口柔软圆润，味道醇厚，吞咽后余味悠长。酒香在口中久久萦绕。是一款品质优良、口感极佳的高档白酒。

亲爱的酒友们，你们喝的是什么酒呢？

8种不同香型、15个品牌的存酒心得，到底哪些白酒最适合收藏？

朋友不止一次问我，收藏和储存瓶装酒有什么意义吗？

说到收藏酒，我很理解大家的疑惑和误解在哪里，因为我也曾在这方面踩过很多坑。

我有幸收集了几款1980-1990年代不同口味、不同品牌的白酒，今天就给大家讲解一下。

常见疑点：

酱汁的味道会随着时间的推移而变得更好吗？浓香没有变化吗？香水放久了会变质吗？冬香是不是越老越好吃？凤凰香？两个都香？那么其他香水呢？

常见的误解：

1、只有茅屋简露这样的高档酒才具有收藏价值。

2、酒存放时间越长，香气越浓，口感越好。

我将从葡萄酒储存的基础知识、葡萄酒储存的条件、葡萄酒储存的后遗症三个方面来回答您的问题：

1、储存葡萄酒需要什么样的基础？

储存瓶装葡萄酒需要遵循三个基本原则。如果满足这三个基本条件，无论酒精含量多高或多低，都是可以饮用的。

盖子是密封的，密封没有问题。

瓶装酒最怕的就是跑掉。我之前存了一瓶酒，存了两年，只到了腰间的一个小点。它尝起来像水，有臭味，我根本不能喝。拿到酒后，必须将其密封。食用蜡、保鲜膜或原料胶带都是不错的选择。对于陈年10年以上的葡萄酒，除了瓶口外，最好在瓶身周围包裹一层，以保护酒标。

2、环境温度较高或阳光直射的陈酒。

高温和阳光直射会影响酒体，极有可能造成挥发和降解。所以尽量避免高温和阳光直射。

3、陈酒受环境温度低的影响。

低温对白酒影响不大，甚至冰镇后口感更好。

只要瓶盖的密封性没有问题，储存环境没有阳光直射，没有高温，没有混淆的味道等，无论酒精含量高低，基本上都是可以饮用的“饮料”。大多数葡萄酒不会因为存放时间太长而变得更好。大多数葡萄酒都会因为存放时间较长而变得稍微“变质”。

2、什么样的酒值得我们收藏？

1.高度酒精

最好储存度数较高的酒。由于酒精含量较高，高度酒可以保存较长时间，更适合长期收藏。低度酒最终会变得水样。

2、大厂直采纯酿

尽量不要接触非直系血统或主要制造商的葡萄酒。有可能被骗并购买劣质葡萄酒。直接来自大厂家的产品质量好、信誉好、增值快。这些都是小众葡萄酒所不具备的属性。

3、储存葡萄酒是一种怎样的感受和体验？

我已经提到了很多储存瓶装葡萄酒的建议。现在假设前提条件完好，即密封正常，环境正常，前半生没有闲逛，哪种香型更适合收藏呢？

我收集了8种香水。一般来说，酱、烈、洞比较推荐。

酱香、口感更浓郁，酒体更丰富：推荐飞天、传承、习酒1988、复古炭酒等。

浓香的柔和度会增加，整体协调感会好。推荐五粮液、洋河海天梦、水晶剑。

东香的气味会减弱，药香和窖香会浓郁。推荐国家秘密、特殊国家秘密。

香味和味道没有太大变化，到最后依然顺滑。推荐青花粉20。

凤香的味道和以前不一样了，米香和特香我还没尝过。推荐华山剑论20。

大概是建祥处理的时候不小心，有点醉意了，已经没有建祥的味道了。

再次提醒：瓶装酒最怕的就是酒会逸出，所以密封是非常有必要的。